WURST- UND GRILLTAG
auf der Thüringen Ausstellung
03. März 2027
Hier geht's um die Wurst! Der Wurst- und Grilltag bringt Thüringer Fleischerhandwerk, regionale Spezialitäten und jede Menge Genuss zusammen. Dazu gibt es spannende Einblicke ins Handwerk, Mitmachaktionen und natürlich einiges zu probieren.
Foyer Halle 1 | Schauzerlegung, Plattenschau und Mini-Bratwurst-Cup geben Einblicke in das Fleischereihandwerk

Highlight: 2. Mini-Bratwurst-Cup 2027
Wer macht die beste Mini-Bratwurst? Beim zweiten Mini-Bratwurst-Cup treten am Wursttag Schüler*innen der 3. bis 8. Klasse gegeneinander an und stellen ihr Können und ihre Kreativität unter Beweis. Unter der Leitung fachkundiger Handwerksmeister zaubern sie ihre eigenen Bratwurstkreationen, anschließende Verkostung und tolle Gewinne inklusive.
Ein kulinarischer Wettbewerb für kleine Grillmeister*innen und ein Highlight für die ganze Familie!
