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Essen & Trinken

Regionale Produkte und internationale Spezialitäten

 

Top Angebote für Wurst, Naschereien und Delikatessen, hergestellt in Thüringen, fanden sich in der Sonderschau "Regionale Produkte: Thüringen entdecken & genießen". Hier gab es von Aromatique bis Fleischerei Zitzmann, von Klößen aus Heichelheim bis Schokoladenköstlichkeiten der Goethe-Chocolaterie die ganze Bandbreite Thüringer Genusses. Dazu kamen internationale Spezialitätenhändler mit ihrem vielfätigen Angebot. Bei der Messegastronomie geht es von süß über deftig bis zur gehobenen Küche.

 

Messegastronomie

• leckere Kuchen- und Tortenspezialitäten
• Messe-Restaurants in Halle 1 und 2 mit Thüringer Spezialitäten
• Biergarten in Halle 3 (im Bereich "Regionale Produkte Thüringen")
• Restaurant "Cube" mit gehobener Gastronomie


Konditorentag mit Blechkuchenwettbewerb

Am Dienstag, 3. März 2020, fand der Konditorentag mit dem 6. Thüringer Blechkuchenwettbewerb für Hobbybäcker statt, an dem sich jeder beteiligen konnte. Außerdem der Konditoren-Wettbewerb "Salon der Torten" - eine Augenweide, nicht nur für Fans toller Kuchen.

Thüringer Wursttag

Am Mittwoch, 4. März 2020, war der Tag der Thüringer Wurstspezialitäten. Hier legten Lehrlinge Wurstplatten - eine Arbeit zum Staunen. Prüfer schätzten eingereichte Wurstwaren nach ihrer Güte ein. Die besten Delikatessen erhielten daraus folgend die begehrten Gütesiegel in Bronze, Silber und Gold, die für gute Qualität bürgen.